Bubur menjadi makanan yang menyenangkan bagi masyarakat indonesia. dan yang paling terkenal adalah bubur ayam. ya kali ini akan dipaparkan resep bubur ayam bayam yang merupakan variasi dari bubur ayam yang telah ada. selain sehat juga menyenangkan, terlebih lagi enak. selamat mencoba.Bahan :
100 gram beras, cuci bersih
1500 ml / 1,5 liter kaldu ayam (rebusan dada ayam)
1 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
30 gram bayam, siangi
1/2 sdt minyak wijen
Bahan Pelengkap :
100 gr dada ayam, rebus, suwir-suwir
1 sdm bawang putih goreng untuk taburan
1 tangkai seledri iris untuk taburan
100 gr kerupuk kanji
Cara Memasak :
1. Rebus beras dan kaldu ayam, sambil sesekali diaduk-aduk sampai hampir kental.
2. Masukkan garam, merica bubuk, bayam , dan minyak wijen. aduk sampai kental.
3. sajikan dengan bahan pelengkap.
Untuk 3 porsi
resep : sedap